儿童菜谱蔬菜类：红烩菜花

用料

花菜 1颗

西红柿 2个

葱姜 少许

番茄酱 2大勺

糖 少许

盐 少许

食用油 适量

红烩菜花的做法

西红柿去皮切成块备用

花菜洗净掰成小朵，在沸水中汆烫至8成熟，捞出备用

锅烧热放油，爆香葱姜末

放入西红柿块炒出汤汁

倒入番茄酱一并炒香

下入花菜翻炒并稍煮一会

待花菜熟透，下适量糖和盐调味拌匀即可

非常开胃的一道素菜，浓浓的菜汤拿来拌饭也很不错

儿童菜谱蔬菜类：辣椒炒秋葵

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