水果减肥食谱：苹果蛋饼

材料：

苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克。

做法：

1.将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；

2.将苹果去核，切成花片；

3.烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；

4.将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

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