养生有方减肥果干宅女相中好山水畲乡培植无
眼下无花果又成熟了,余旭红心怀喜悦忙着采摘准备
。“已经采摘了一些,要大规模采摘还得依靠大家的力量。”余旭红印制了一批采摘票,打算搞无花果采摘活动。沐尘畲族乡是个如诗如画的地方,清澈的溪水潺潺流淌,翠绿的群山连绵环抱。而因为余旭红的到来,在该乡沐尘村村北的田畈出现了一道新的风景:一大片碧绿的无花果树林,面积约有40亩。7月下旬正是无花果成熟时节,那天余旭红穿着玫红色裙子在这片无花果园里巡视,在碧绿的果园里显得格外显眼,颇有“万绿丛中一点红”的意趣。
“我从没搞过农业,对种植业一点都不懂。”刚年过四旬的余旭红,老家是淳安的,上世纪90年代初全家随一家兵工企业迁到龙游。她说:“小时候邻居家有几棵无花果树,我和伙伴们经常守候在树下等着果子成熟,熟几个摘几个。那个记忆一直深深地刻在脑海里。” 4年前,余旭红来到沐尘畲族乡沐尘村,经营起40亩农田的无花果园。“没有经过深思熟虑,是情怀下的热血澎湃。”余旭红说,拥有一个果园,心里满是充实感。
2018年|夏
创业不易。无花果林挂果后,会因连续阴雨天气导致大多果子来不及采摘而烂掉,而起初由于鲜果市场尚未打开,余旭红还得为大批果子谋出路,用无花果酿酒、把无花果子切片晒果干。七八斤无花果酿1斤酒,一些朋友们闻讯而来买酒,算是对她的帮助了。然而,头年还是亏大了,但她抱定一个信念:“我想,沐尘这里山好水好环境好无污染,只要好好经营,种植无花果肯定会有‘钱途’的。”从不沾泥土的余旭红决定好好学习、好好打理果园。好环境就要生产好产品。果园土壤肥沃,杂草疯长,余旭红雇大群人来进行除草。有个亲戚看着心疼了:“靠人工除草,耗时又费工钱,用除草剂不是更快、更省成本吗?”余旭红不许用农药除草,从不懂农业生产的她却懂得用农药除草会有残留,有残留会影响果子品质。光为除草这事,余旭红就跟几个亲戚朋友争辩过多次,但任何人都拗不过她。“为了生产优质果,花再多的本钱都值得。”余旭红就是这么固执,她也不肯让化肥下地,宁肯花钱雇人割草肥田;她还抓紧基础设施建设,增加围栏、防鸟网、避雨棚等。
“走,去看看我的沐尘小院。”在沐尘村入口处外的几百米处,沿沐尘溪边有座砖木结构的平房,里面的陈设让人看了眼前一亮:原木桌椅有新的有旧的、有长的有方的,窗台上、石墩上种着石斛等花草,各种老物件安放在墙上、木架子上,竹篮、木桶、蓑衣、旧相机、泥茶壶、“永久” 牌自行车……“一件件到处收集来的,是我小时候的记忆,现在很难找到了。”余旭红一说起童年的记忆就滔滔不绝。小屋看似摆设杂乱其实却有“章法”,浸润着女主人精巧的心思和丰富的情感。“游客来采摘,天气热没有地方休息,我就把这处房子租下来。沐尘这块地方让我想到了老家,我想用这种方式留住乡愁。”
“这些年,各方客人前来尝鲜,都说我的无花果特别好吃。我已经注册了‘果珍无花’商标。”余旭红培育的无花果园产量不高,别的果园亩产在3吨以上,她的果园只有1
.5吨,但品质却优于别人的。这些年,余旭红还尝试种下了桑椹、覆盆子等,增加水果品种,致力于一年四季都有果实可采摘。她还放养了鸡、鸭、鹅,把沐尘小院打造成了传统的农家庭院,而这样的传统农家庭院现如今已很少存在了。宅女余旭红心怀梦想走出家门,走进大山,走进她的一个全新的世界。她很忙,要照料一个在杭州一个在龙游读书的两个孩子,还兼起丈夫创办的帐篷企业的财务工作,但她累并快乐着。且看她在微信朋友圈发出的视频:一群鹅排着队去田间吃草了,余旭红附言曰“队长说了,队伍要排整齐!”