别再给宝宝吃猪油了!宝宝吃什么油好的最新结论!
别再给宝宝吃猪油了!宝宝吃什么油好的最新结论!
我们大人吃饭都是离不开油的,小宝宝也是如此。宝宝添加辅食以后就可以吃一点油了,如果辅食里面不添加油,味道就没那么好吃,而且宝宝也需要摄入一定量的油脂,油里面含有人体需要的重要元素,油还有润肠的作用,可以预防便秘。
我们大人一般吃调和油或者菜籽油,那小宝宝吃什么油好呢?宝宝吃什么油也是有讲究的,在过去人们总喜欢喂宝宝吃猪油,认为猪油营养,宝宝吃了长得好,其实是没有科学依据的。真正适合宝宝的有以下四种油:
少吃或不吃猪油
在正常情况之下,孩子适合吃植物类油脂,要少吃或是不吃动物类油脂。
在我国民间一些地方还有着传统的观念,就是小孩子要吃猪油,吃猪油的孩子长得更好。但有关营养专家指出,猪油是动物脂肪,吃了对人体健康没那么好。
传统的育儿饮食方法已经跟不上时代的脚步,还在用传统方法给孩子做饭的妈咪们不妨多一点时间看看相关知识,了解了解,有助于孩子的健康成长。
适合宝宝吃的4种油
1、花生油
花生油含有人体必须的亚油酸、亚麻酸等多种人体必需脂肪酸,能促进宝宝生长发育和增强免疫力,而花生油中含锌量是食用油类中最高的,有助于宝宝智力发育,另外其中的脑磷脂、卵磷脂和胆碱对宝宝智力开发也是有好处的。专家建议,花生容易污染黄曲霉,所以宝妈在挑选时一定要选择质量最好的一级花生油。花生油适合煎炒烹炸,200℃以下的高温皆可。
2、芝麻油
芝麻油也就是香油,具有有促进血液循环的功效,而且还能润肠,有利于改善宝宝便秘情况。芝麻油还含有丰富的维生素E和亚油酸,也很容易被人体吸收,适合直接食用,不宜高温烹调。
3、核桃油
核桃是众人皆晓的“健脑食品”,以它为原料制成的核桃油不但色泽清透、口感清淡,毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感,而且还保留了核桃中的营养精华。
核桃油中含丰富的磷脂,能促进宝宝智力发展。富含不饱和脂肪酸,且相对于其他植物油n-6与n-3系脂肪酸结构比较合理。另外,核桃油中的角鲨烯和多酚等物质,可以保持宝宝骨密度,增强宝宝免疫力。
4、橄榄油
橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富,具有很高的营养价值,而且橄榄油在加工过程使营养成分保持了天然的状态,很适合宝宝食用。
橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。专家提醒,高温容易破坏橄榄油的不饱和脂肪酸,所以橄榄油最好冷食或炒,不要煎炸。专家提醒,市面上的橄榄油鱼龙混杂,宝妈需认准大牌子。
小编的话
看来原来的育儿理念已经跟不上时代了,猪油并不是最适合宝宝的。
现在一般建议宝宝吃花生油、芝麻油、核桃油或者橄榄油。比如核桃油的功效很多,宝宝本身免疫力低,吃核桃油可以增强宝宝免疫力,还能促进宝宝智力发展。
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